photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat du 10 JUIN au 26 OCTOBRE 2025. Etablissement situé dans les Hautes Alpes, au cœur de la vallée de la Clarée, à Névache, au hameau du Roubion, à 20km de Briançon, hameau du village où se situe l'ESF ainsi que les départs des pistes de ski de fond. Quoi ? Restaurant de spécialités montagnardes (raclette, brasérade, potence, fondue) à base de charbon. En complément, petite carte, avec plat du jour et suggestion du jour travaillée en fonction des produits de saison. Salle de 50 couverts à l'intérieur et grande terrasse en bois pouvant accueillir 30 personnes. Equipe composée d'une cheffe cuisinière, d'un commis/plongeur et d'une cheffe de salle. Le restaurant est ouvert tous les soir, avec 3 midis de fermeture. Poste : - Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine, préparation des plats ensemble, et des accompagnements avec les spécialités le matin (frittes maison, légumes rôtis, découpe de la charcuterie, préparation de la viande .) - La cheffe de cuisine travaille en journée continue (9h-17h), sauf le vendredi, samedi et dimanche ou elle travaille le soir. - Le service du midi est fait à 2 en revanche pour le service du soir,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La ferme auberge La Jabiore recherche un serveur polyvalent H/F pour la saison estivale. A minima du 1er juillet au 31 août. Poste logé dans un gîte partagé avec les autres salariés, chambre individuelle avec salle de bain privée. Vous assurerez la brasserie l'après-midi et l'accueil des clients. Service midi et soir (nombre de couverts 50 le midi et une trentaine le soir pour les pensionnaires) . Vous travaillerez en journée continue avec 1 jour de congé par semaine. Profil recherché : personne expérimentée

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre établissement nous recherchons un chef cuisinier du 26 mai au 26 octobre 2025. Ouverture de l'auberge en journée uniquement, pas de service le soir. Dès 10h pour le service de café et mise en place du service le midi, possibilité de servir jusqu'à 15h30 (afin de pouvoir satisfaire les retours de rando). Service de bar l'après-midi avec une grosse sollicitation pour la limonade, avec proposition de gouter avec des crêpes (crêpière professionnelle). Fermeture de l'auberge le soir à 19h. Clientèle essentiellement familiale et de randonneurs. Restauration familiale et gourmande, avec une « petite carte » composée de produits locaux et régionaux (par exemple : salade du randonneur avec Tourtons/ caillette/ fromage de chèvre de Plampinet, assiette végétarienne, assiette de fromage.) ainsi qu'un plat du jour (changeant chaque jour). Plusieurs desserts montagnards type tarte myrtille, framboise...viennent compléter cette carte. Tout est fait maison avec gout, simplicité et générosité. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Capacité de cuisiner un plat du jour pour chaque jour différent dont le prix vendu à la clientèle ne dépasse pas 18€. La carte des salades et des autres[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant italien/pizzeria Bella Ciao, vous travaillerez au service ,ou 2 postes sont à pourvoir. Vous assurez la prise de réservation, de commandes par téléphone; puis l'accueil, la mise en place, la prise de commande et le service à la clientèle. Vous ferez le débarrassage des tables et le nettoyage des locaux. Vous servirez également les boissons froides (softs, vins italiens, bières..) ainsi que les boissons chaudes. Vous travaillez pour le service du midi et du soir. De 11h00 à 14h30h le midi, et de 18h30 à 22h00 le soir. Repos le lundi car le restaurant est fermé. Un autre jour sera proposé. Le poste est à pourvoir dès que possible pour l'ouverture au mois d'avril.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons plusieurs profils d'Équipier(e) polyvalent(e) de restauration rapide : Vous prendrez en charge la commande du client, jusqu'à sa livraison. Vous êtes polyvalent(e), soit en cuisine (préparation et cuisson des burgers), soit en caisse. Votre contrat est basé sur 24 heures par semaine réparties sur les services du midi ou du soir jusqu'à la fermeture. Vous travaillerez le week-end par roulement. Une connaissance du secteur de la restauration est souhaitée, mais pas exigée. Vous devez être autonome pour vos déplacements (pas de transports en commun le soir). Postes en coupure.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste à pourvoir le plus tôt possible. Possibilité de CDD ou de CDI. Vous ne travaillez que du lundi au vendredi soir. Service du midi et du soir. Vos missions: Accueil des clients, Service a l'assiette, Mise en place , Entretien des locaux. ***Si vous n'avez pas d'expérience, vous aurez la possibilité de suivre une période d'immersion et une formation en interne dans le cadre d'une convention avec France Travail .Votre salaire sera déterminé sur la base du SMIC avec des primes. Si vous avez de l'expérience votre salaire pourra être compris entre 2008 et 3000 euros brut. Candidature par mail avec une lettre de motivation appréciée

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

La Terrasse, restaurant de bord de mer, recherche une(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous préparez et assemblez des produits, sandwiches et salades selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous devez avoir les bases en cuisine et maîtriser les types de cuisson . Le service est assuré en continu, du mercredi midi au dimanche soir, avec un roulement de travail pour les employés : une semaine sur deux, ils travaillent soit le matin, soit le soir.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous travaillez les services du midi du lundi au samedi et 2 services du soir uniquement les vendredis et samedis. Etablissement fermé le dimanche. Vous effectuez le service a l'assiette aux clients. vous utilisez un PAD de commande. 60 a 80 couverts en moyenne par service. Le salaire est fixé à partir de 1800 Euros Net/mois selon vos compétences Candidature par mail CDD 6 MOIS MAIS POSSIBILITE DE CDI SELON VOTRE SOUHAIT

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie de St Lô, ouverte 6 jours sur 7 (fermé le dimanche et les jours fériés) , proposant boissons, plats du jour, formules.. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique. En tant que serveur(se), vous réaliserez toutes les fonctions du métier: mise en place de la salle, réservations, accueil du client, prise de commandes, service des boissons et des plats, débarassage et nettoyage des locaux. Vous veillez à la satisfaction du client et vous informez sur les suggestions ou boissons du jour/du moment. Le poste est à pourvoir de suite. Une expérience est exigée. Les personnes ayant effectué une saison sont acceptés. Vous aurez 2 jours et demi de congé (lorsque l'équipe est complète). Vos horaires peuvent êtres avec un service du midi et/ou un service du soir, en rotation avec l'équipe.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous travaillez les services du midi du lundi au samedi et 2 services du soir uniquement les vendredis et samedis. Etablissement fermé le dimanche. Vous intervenez sur la préparation des entrées principalement. hygiène. possibilité de préparations de spécialités 60 a 80 couverts en moyenne par service. Le salaire est fixé entre 2000 et 2300 Euros Net/mois selon vos compétences Candidature par mail CDD 6 MOIS MAIS POSSIBILITE DE CDI SELON VOTRE SOUHAIT

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous travaillez les services du midi du lundi au samedi et 2 services du soir uniquement les vendredis et samedis. Etablissement fermé le dimanche. Vous gérez la totalité de la cuisine : commandes , préparation des plats du jour, cartes, responsabilité de l'hygiène Vous avez la responsabilité de 2 personnes. 60 a 80 couverts en moyenne par service. Le salaire est fixé entre 2500 et 3000 Euros Net/mois selon vos compétences Candidature par mail CDD 6 MOIS MAIS POSSIBILITE DE CDI SELON VOTRE SOUHAIT

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un charmant village montagneux à Ceillac, vous occuperez le poste d'aide cuisine H/F Vos missions seront: - L'épluchage et le découpage des fruits et légumes - Préparation des mets sous l'autorité du chef de cuisine - Réalisation de la plonge - nettoyage de la cuisine Profil recherché : - Connaissance HACCP - Expérience sur un poste similaire exigée Conditions du poste - CDD saisonnier du 15 juin au 15 septembre - Travail le Week-end - Travail en coupure service midi et soir - 39H par semaine - Poste nourri mais NON LOGE - Rémunération au SMIC

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Serveur (se) en brasserie. Poste a pourvoir ébut avril jusqu'au 30/09/25 CDD saisonnier temps plein 169h mensuel. 10 jours de vacances en juin. Horaires en coupure (service du midi et du soir). Repos le mardi et le mercredi hors juillet et août. Juillet et août repos le mercredi et une demie journée selon planning. Salaire 1600 net mensuel. Poste non logé

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Serveur (se) en brasserie. Poste a pourvoir dès maintenant jusqu'au 31/10/25 CDD saisonnier temps plein 169h mensuel. 10 jours de vacances en juin. Horaires en coupure (service du midi et du soir). Repos le mardi et le mercredi hors juillet et août. Juillet et août repos le mercredi et une demie journée selon planning. Salaire 1600 net mensuel. Poste non logé

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

***mars à novembre*** Poste d'Aide de cuisine à pourvoir rapidement au sein d'un restaurant traditionnel, cuisine faite maison. Cadre de travail: - Vous interviendrez dans une équipe en place depuis plusieurs années qui vous accompagnera dans la prise de poste, une équipe professionnelle et désireuse de travailler dans une bonne ambiance. Tâches principales: - Aider à la mise en place en cuisine, - Réaliser le service de plonge - Entretenir et nettoyer le poste de travail - Aider au dressage des entrées et desserts, Organisation: - Contrat 39h/semaine - 2 jours de congés/semaine : Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi matin et mercredi matin - Service du midi et du soir. - Salaire NET 1600€ à 1800€ Pour candidater , contacter directement l'employeur par téléphone ou par mail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La SEMILOM RESORT exploite depuis novembre 2022 la station d'Orcières Merlette, son Palais des Sports et le Chalet de Rocherousse. Porteuse de nombreux projets de développement, nous recherchons des collaborateurs motivés pour nous accompagner. Situé à 2 280 m d'altitude, le Chalet de Rocherousse offre un cadre de travail exceptionnel. Depuis sa terrasse, vous pourrez admirer la magnifique vallée du Champsaur tout en accueillant une clientèle venue se restaurer et partager un moment convivial en famille ou entre amis. Nous avons à cœur de proposer des plats locaux savoureux dans une ambiance chaleureuse. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour la saison d'été 2025. Vos missions : Sous la supervision de la responsable restauration, vous aurez pour rôle de : - Superviser et contrôler la cuisine, en collaborant étroitement avec les commis de cuisine ; - Assurer le service du midi uniquement, avec une moyenne de 70 couverts par service ; - Préparer les plats en respectant les fiches techniques définies avec la responsable restauration ; - Gérer le réapprovisionnement des marchandises ; - Participer à l'entretien et à la bonne tenue de la cuisine ; - Pallier,[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Regnéville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une équipe pour satisfaire une cinquantaine de couverts midi et soir entouré par l'équipe et sa direction. Si mettre en avant votre métier dans une équipe neuve et innovante vous tente, rejoignez -nous ! Vous serez en charge d'assister le cuisinier. Rémunération en fonction de votre expérience, Salaire net entre 1500€ et 2200€ net - Préparations préliminaires : Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte., Réception de la matière. - Production culinaire : Remise en température, Découpage de viandes, fruits de mer et charcuterie, Réalisation de fonds, sauces et mets simples, Surveillance de la cuisson des mets - Dressage distribution : Disposition des mets dans les plats, Transmission au personnel de salle - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, procéder au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle, Réalisation des opérations de fin de service

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez notre équipe en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola pour la saison estivale! Dates du contrat saisonnier: Du 16 Juin au 15 Septembre Poste logé ! Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel pizzeria au feu de bois. Vous effectuez les services du midi et du soir. Vos responsabilités: - Préparation de la pâte - Préparation de la garniture - Confection des pizzas - Cuisson au feu de bois Intéressé(e)? Nous avons hâte de vous rencontrer ! **** Envoyez votre candidature dès maintenant par mail à jamberoute@wanadoo.fr ****

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Missions principales -Préparer les pâtes à crêpes : Mélanger les ingrédients pour nos délicieuses crêpes et galettes, selon nos recettes maison. Pas besoin d'être un expert, on vous accompagne ! -Tourner les crêpes : Cuire les crêpes et galettes sur nos crepieres, avec un peu de pratique, vous deviendrez un pro en un rien de temps. -Participer à l'ambiance : Travailler en équipe dans une atmosphère conviviale, face à la mer, pour offrir une expérience gourmande à nos clients. Organisation du travail -Horaires flexibles : Services du midi et du soir, avec une coupure entre les services pour souffler et profiter d'une pause. -Travail le samedi : On compte sur vous pour les jours animés, mais le reste de la semaine est aménageable selon vos disponibilités. Profil recherché -Vous êtes motivé(e) et aimez la cuisine, même sans expérience en crepes (on vous forme !). -Vous appréciez travailler en équipe et garder le sourire, même quand ça bouge. Pourquoi nous rejoindre ? -Une ambiance détendue dans un cadre unique à Cherbourg. -Une équipe chaleureuse qui vous accompagne pour apprendre et progresser. -Des horaires qui laissent du temps pour profiter de votre été.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Cuisinier en refuge de montagne - 2556m d'altitude - aucuns commerces à proximité - premiers villages à 30mn en voiture - esprit montagne - accès en voiture possible. Il s'agit d'une restauration rapide/snacking de qualité, travaillée avec des produits locaux. Le poste concerne le service du midi uniquement !! :-) Le rythme est soutenu car le refuge se trouve en bord de route, au pied du col mythique du Galibier. Le passage est donc très intense en journée. Les missions sont : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires ): - Organisation du travail et de la production (planification des tâches ). - Production culinaire. - Dressage et envoi des préparations. - Application et contrôle des normes d'hygiène et HACCP. - Nettoyage et rangement de la cuisine quotidienne. - Plonge ponctuelle en cas de renfort - Préparation du repas des pensionnaires (pour le soir)....

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Quentin-sur-le-Homme, 50, Manche, Normandie

Notre restaurant à la cuisine gastronomique est à la recherche d'un SERVEUR H/F afin de compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir en contrat saisonnier d'une durée de 6 mois. Horaires en coupures - Repos le samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée. Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire idéalement acquise en restaurant gastronomique.

Ressources supplémentaires